三色堇 Viola tricolor L.
三色堇是欧洲常见的野花物种,也常栽培于公园中,是冰岛、波兰的国花。花朵通常每花有紫、白、黄三色,故名三色堇。该物种较耐寒,喜凉爽,开花受光照影响较大。
作为一种著名的早春花卉,三色堇的品种十分繁多,色彩鲜艳,花期颇长。因此在欧美等发达国家十分流行。从1629年将野生种引进庭园栽培开始,19世纪开始进行品种改良,并选出了圆形、大花品种。20世纪初,德国的育种家选出了一些抗寒的品种。20世纪中期,瑞典人育出瑞士大花(Swiss Giant)系列和美国人选出俄勒冈大花(Oregon)系列,花径达10cm。20世纪70年代以后,美国、法国、德国、英国等国在三色堇的育种方面进展很快,花径大的达到12cm,也出现花径仅3cm的迷你三色堇,并已育出黑色品种。除耐寒品种以外,也有了抗热、抗病的三色堇。有所谓"英国的花姿,美国的花径,德国的色彩,法国的性状"的说法。三色堇在欧洲特别受崇拜,意大利将三色堇作为"思慕"和"想念"之物,尤以少女特别喜爱。
耐寒,喜凉爽,喜阳光,在昼温15-25℃、夜温3-5℃的条件下发育良好。忌高温和积水,耐寒抗霜,昼温若连续在30℃以上,则花芽消失,或不形成花瓣;昼温持续25℃时,只开花不结实,即使结实,种子也发育不良。根系可耐-15℃低温,但低于-5℃叶片受冻边缘变黄。
日照长短比光照强度对开花的影响大,日照不良,开花不佳。喜肥沃、排水良好、富含有机质的中性壤土或粘壤土,pH为5.4~7.4。为多年生花卉,常作二年生栽培。
茎
茎高10-40cm,全株光滑。地上茎较粗,直立或稍倾斜,有棱,单一或多分枝。
叶
基生叶叶片长卵形或披针形,具长柄;茎生叶叶片卵形、长圆状圆形或长圆状披针形,先端圆或钝,基部圆,边缘具稀疏的圆齿或钝锯齿,上部叶叶柄较长,下部者较短;托叶大型,叶状,羽状深裂,长1-4cm。
花
花大,直径约3.5-6cm,每个茎上有3-10朵,通常每花有紫、白、黄三色;花梗稍粗,单生叶腋,上部具2枚对生的小苞片;小苞片极小,卵状三角形;萼片绿色,长圆状披针形,长1.2-2.2cm,宽3-5mm,先端尖,边缘狭膜质,基部附属物发达,长3-6mm,边缘不整齐;上方花瓣深紫堇色,侧方及下方花瓣均为三色,有紫色条纹,侧方花瓣里面基部密被须毛,下方花瓣距较细,长5-8mm;子房无毛,花柱短,基部明显膝曲,柱头膨大,呈球状,前方具较大的柱头孔。
果
蒴果椭圆形,长8-12mm。无毛。染色体数目不定,2n=20,26,42,46。
药用价值
三色堇可杀菌、治疗皮肤上青春痘、粉刺、过敏问题,三色堇药浴也有很好的丰胸作用。在中国医药古籍记载的护肤圣品中,三色堇无疑是炫目的。三国时期的《名医别录》中就已把三色堇列为重要护肤药材,隋炀帝为讨后宫佳丽的欢心,曾组织太医研究三色堇去痘的多种方法,并将其一一写进《隋炀帝后宫诸宫药方》与《香方粉泽》等书之中。
植物花语
红色三色堇:美丽的红色花卉,花语是"思虑、思念",属性火。
黄色三色堇:有着黄色花瓣的三色堇,花语是"忧喜参半",属性土。
紫色三色堇:有着紫色花瓣的三色堇,花语是"沉默不语"、"无条件的爱",属性暗。
大型三色堇:束缚。
三色堇常用花语:沉思,快乐,请思念我。
